Willkommen in der Welt des Blütenzaubers! Schon die Römer schätzten den intensiven Geschmack von Rosen und Nelken. Die Blütenküche ist vielfältig und experimentierfreudig, wie die beiden hier vorgestellten Produkte zeigen.
Blüten-Risotto
Der Blüten-Risotto (Packung à 350 g) aus dem Schloss Biberstein ist eine meisterhafte Komposition aus feinstem Reis, knackigen grünen Erbsen und einer Mischung aus Korn- und Ringelblumenblüten sowie Thymian. Ergänzt wird dieses kulinarische Kunstwerk durch die pikante Würze von Harissa, verfeinert mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an Gewürzen wie Koriander, Cayennepfeffer und Knoblauch.
Blütenblättermischung
Die leuchtende Blütenblättermischung (Ringelblume, Kornblume und Rose) aus der Genusswerkstatt Herisau verleiht jedem Gericht eine ästhetische Brillanz und verwandelt einfache Speisen in wahre Kunstwerke. Ob als Garnitur für Salate, Dipsaucen, Desserts oder Cocktails oder zum Herstellen von farbenfrohen Eiswürfeln – die Einsatzmöglichkeiten sind grenzenlos.
Tipp: Lass dich von der Natur inspirieren und integriere Blüten in deinen Küchenalltag. Mit dem Kauf der beiden Produkte hast du bereits den ersten Schritt für ein farbenfrohes Erlebnis auf deinem Teller gemacht!
Foto im Hintergrund: Mahdi Dastmard, Unsplash